체인점으로 시작하였으나 본점은 없어졌다. 하지만 주인 내외는 손수 반죽을 하고 재료를 엄선하여 이십년이 넘도록 칼국수집을 하고 있다. 식당은 논을 마주보고 있어 외진 곳에 있고, 처음 시작한 이름도 그래도 사용하지만 자신만의 독특함을 지니게 되었다.
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